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| Vegetarische Variante der Lasagne |
Ich liebe diese Gemüselasagne, ehrlich gesagt schmeckt sie mir sogar fast besser, als das Original.
Das Rezept habe ich hier gefunden und bereits zwei Mal nachgekocht: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Auflauf/Gemueselasagne-3725.html
Auch hier verdopple ich die Menge der Tomaten ;-)
In dieser Variante habe ich Spinatplatten verwendet, die waren noch übrig von einer Spinat-Ricotta-Lasagne.
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